제철해산물1 주꾸미 제철이 왔다! 신선한 주꾸미 고르는 법 안녕하세요 여러분! 이런 적 있으시죠?!시장에서 주꾸미를 사왔는데 집에 와서 보니 신선도가 떨어져 있거나, 요리했는데 맛이 없었던 경험...저도 몇 번 그런 실패를 겪고 나서야 제대로 된 주꾸미 고르는 법을 터득했답니다.봄이 왔다는 건 바로 주꾸미의 계절이 왔다는 뜻이기도 하죠!2월부터 4월까지가 주꾸미의 황금기라는 사실, 알고 계셨나요?오늘은 제철을 맞은 주꾸미를 어떻게 고르고 보관하는지, 그 비법을 낱낱이 공개합니다.이 글을 끝까지 읽으시면 다음부터는 실패 없이 신선하고 맛있는 주꾸미를 고르실 수 있을 거예요!❓ 주꾸미 제철, 왜 중요할까?주꾸미는 계절에 따라 맛과 영양가가 크게 달라지는 해산물입니다.특히 봄철인 2월부터 4월까지가 주꾸미의 제철로, 이 시기에는 산란을 앞두고 영양분을 가득 품고 있어.. 2025. 4. 3. 이전 1 다음
